الأطعمة الغنية بالألياف لها اهمية كبيرة لصحة الجهاز الهضمي وحركة الأمعاء العادية

هناك نوعًا من الألياف يسمى الأنولين يمكنه تحسين صحة الأمعاء والقلب وأيضًا؟

ألياف الإنولين لا يتم هضمها بواسطة الإنزيمات الموجودة في جسم الإنسان ، ولها سعرات حرارية اقل من السكر والكربوهيدرات وأثناء مرورها عبر الجهاز الهضمي ، فإنها تغذي البكتيريا الجيدة في أمعائك (المعروفة أيضًا باسم البروبيوتيك) ويجعلك تشعر بالامتلاء أيضًا

فوائد الأنولين  

يشكل جلً عند مزجه بالسوائل لتخفيف الإمساك

ويساعد في تليين الجهاز الهضمي وتقليل خطر الإصابة البواسير.

يحسن صحة الأمعاء من خلال تحفيز البكتيريا السليمة على النمو ، يمكن أن تقلل الألياف القابلة للذوبان من عدد الخمائر الضارة والطفيليات والأنواع البكتيرية التي تعيش في الجسم والتي تسبب الالتهاب يساعد على كبح الشهية لانه يشكل مادة تشبه الهلام.

قد تساعد في تقليل الشهية مما قد يساعد في فقدان الوزن.

كما أنه يبطئ عملية إفراغ الطعام من المعدة يعزز صحة القلب زيادة تناول الألياف (خاصة النوع القابل للذوبان)

يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم ، ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ويمكن أن يساعدك في الحفاظ على مستويات الجلوكوز الصحي بديل للسكر  

لتحسين مذاق الطعام وملمسه ومستوى الرطوبة حيث انه طعمه حلو قليلاً. بالمقارنة مع السكر يزيد من امتصاص الكالسيوم

أهم الاطعمة الغنية بالألياف الموجود بها الأنولين :

البطاطا الحلوة والعادية

البروكلي

القرع العسلي

الأفوكادو

التفاح

القراصيا والبرقوق

الجوافة

الموز