حبة البركة، أو الحبة السوداء، أو الكمون الأسود، كلها مسميات لنفس هذه البذور الصغيرة السوداء، المعروفة بخصائصها العلاجية منذ قرون، حيث استخدمت في الطب التقليدي في العديد من الحضارات.
فوائد حبة البركة لأجهزة الجسم
أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد حبة البركة الصحية متعددة، لما تحتوي عليه من مغذيات طبيعية من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة قوية، وتشمل ما يلي:
تعزيز المناعة:
تحتوي حبة البركة على مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تقوية جهاز المناعة ومقاومة العدوى.
مضادة للالتهابات:
تُظهر حبة البركة خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعلها مفيدة في علاج التهاب المفاصل، والتهاب الحلق، والتهابات الجهاز الهضمي، وغيرها.
تحسين صحة القلب:
تساعد حبة البركة على خفض ضغط الدم، وتحسين مستويات الكوليسترول، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
تنظيم مستويات السكر في الدم:
تُظهر حبة البركة خصائص مضادة لمرض السكري، حيث تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
تُستخدم حبة البركة لعلاج عسر الهضم، والانتفاخ، والإمساك، وحرقة المعدة.
مضادة للسرطان:
تشير بعض الدراسات إلى أن حبة البركة قد يكون لها خصائص مضادة للسرطان.
تحسين صحة الجهاز التنفسي:
تُستخدم حبة البركة لعلاج الربو، والسعال، والتهاب الشعب الهوائية.
تعزيز صحة البشرة والشعر:
تُستخدم حبة البركة لعلاج حب الشباب، والأكزيما، وتساقط الشعر.
تحسين الصحة العقلية:
تُستخدم حبة البركة لعلاج الاكتئاب، والقلق، وتحسين المزاج.
تُستخدم حبة البركة أيضًا لزيادة حليب الثدي، وتعزيز صحة العظام، وتقوية الذاكرة.
طرق استخدام حبة البركة:
يمكن تناول حبة البركة بعدة طرق، تشمل:
تناولها مطحونة: تُطحن حبة البركة وتُضاف إلى الطعام أو تُخلط مع الماء أو العصير.
زيت حبة البركة: يُستخرج زيت حبة البركة من البذور ويُستخدم موضعيًا أو يُتناول عن طريق الفم.
مكملات غذائية: تتوفر حبة البركة في شكل مكملات غذائية مثل الكبسولات أو الحبوب.
فوائد حبة البركة للبشرة والشعر:
حبة البركة للبشرة
تتمتع حبة البركة، بخصائص مذهلة تفيد كل من البشرة والشعر، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية والمركبات النشطة، أهمها:
مضادات الأكسدة: تحارب الجذور الحرة المسببة لتلف خلايا البشرة والشعر.
الفيتامينات: مثل فيتامين E وB1 وB2، التي تُغذي البشرة والشعر وتُعزز صحتهما.
المعادن: مثل الزنك والحديد والنحاس، التي تُساهم في تجديد خلايا البشرة والشعر وتقويتهما.
الأحماض الدهنية: مثل حمض الجاما لينولينيك، الذي يُرطب البشرة ويُهدئ فروة الرأس.
الثيموكينون: مركب مضاد للالتهابات يُساعد في علاج حب الشباب والتهابات فروة الرأس.